Parafinsko ulje je gusta tečnost bez boje, ukusa i mirisa, pročišćeno i pripremljeno za upotrebu u prehrambenoj industriji. 

Upotrebljava se za protivoksidacijsku zaštitu vina u inox i plastičnim posudama sa plivajućim poklopcem. 

Koristi se i kod čepiranja boca, za podmazivanje čepilica, čepova i muljača.