

Kvasac za vino Lalvin ICV D47, 100gr
Slika je opisnog karaktera. Na slici je prikazano veće pakovanje.
ICV D47 je veliki proizvođač polisaharida sa izraženom voćnošću u celom opsegu. Većini belih sorti ovaj kvasac daje vina kojima dominiraju tonovi zrelog voća ili marmelade. Izvanredni rezultati su dobijani u proizvodnji vrhunskog Šardonea koji je fermentirao u drvenom buretu, naročito ako se kupažira sa Šardoneom koji je fermentirao uz upotrebu ICV D21.
Minimalna radna temp:15°C Maksimalna radna temp: 20°C Tolerancija na alk: Do 14%
Slični proizvodi