Aroma Vilijamovke 500ml

Vilijamovka aroma je namenjena proizvodnji alkoholnih pića i prehrambenih proizvoda sa izraženim karakterom kruške sorte Vilijamovka. Profil arome zasnovan je na notama zrele, sočne kruške, sa čistim, voćnim mirisom koji je tipičan za kvalitetnu krušku Vilijamovku.

Aroma Vilijamovke se koristi za:

• 
  
• naglašavanje sortnog karaktera kod proizvoda sa slabije izraženim mirisom
  
• obogaćivanje voćnog profila i postizanje prepoznatljivog „potpisa“ Vilijamovke
  
• formiranje osnove za voćne likere, aromatizovana pića i koktel-baze na bazi kruške
  

Zbog visoke koncentracije aroma se dozira u vrlo malim količinama, postepeno dodavanje uz senzornu kontrolu omogućava da se postigne izražen, ali uravnotežen karakter Vilijamovke, bez prenaglašene ili veštačke note i uz stabilan, ujednačen profil ukusa iz serije u seriju.

Koncentracija: 1:1000

Preporučeno doziranje: 1 - 3ml/L

Zapremina: 0,5L

Kompletnu ponudu možete pronaći na strani Arome za pića