Aroma dunje 500ml

Dunja aroma je visoko koncentrisana aroma namenjena pićima i prehrambenim proizvodima kod kojih je poželjan čist, prepoznatljiv karakter dunje. U profilu dominiraju note zrelog voća, blaga svežina i diskretne cvetne nijanse, koje podsećaju na tradicionalne proizvode od dunje.

UAroma dunje koristi se za:

• 
  
• isticanje sortnog karaktera kod pića sa slabije izraženim mirisom
  
• „podizanje“ aromatskog intenziteta bez menjanja osnovne tehnologije
  
• formiranje aromatske osnove za likere i specijalna pića od dunje
  

Pored destilata, Dunja aroma nalazi primenu i u:

• 
  
• likerima, aromatizovanim pićima i koktel-bazama
  
• voćnim sirupima i bezalkoholnim napicima
  

Zbog visoke koncentracije, aroma se dozira u veoma malim količinama (do 3ml po litru), uz postepeno dodavanje i senzornu kontrolu, kako bi se dobio izražen, ali skladan miris i ukus dunje, bez prenaglašene ili veštačke note.

Koncentracija: 1:1000

Preporučeno doziranje: 1 - 3ml/L

Zapremina: 0,5L

Kompletnu ponudu možete pronaći na strani Arome za pića