Aroma šljive 500ml

Šljiva aroma je koncentrisana aroma namenjena proizvodnji alkoholnih pića i prehrambenih proizvoda. Formulisana je tako da naglasi karakter zrele šljive i prepoznatljive voćne note tipične za tradicionalne proizvode od šljive.

U rakiji i voćnim destilatima aroma se koristi za:

• 
  
• pojačavanje sortnog karaktera kod šljivovice sa slabijim mirisnim intenzitetom
  
• ujednačavanje profila ukusa između različitih serija i berbi
  
• izradu likera i aromatizovanih destilata bez dugotrajnog maceriranja voća
  

Zbog visoke koncentracije (1:1000), aroma se dozira u malim količinama, najčešće do jednog mililitara po litru proizvoda. Preporučuje se postepeno dodavanje i probno podešavanje, kako bi se postigao izražen, ali prirodan karakter šljive, bez osećaja prenaglašene ili veštačke arome.

Koncentracija: 1:1000

Preporučeno doziranje: do 1ml/L

Zapremina: 0,5L

Kompletnu ponudu možete pronaći na strani Arome za pića