Inox posude služe za čuvanje i fermentaciju vina, čuvanje sokova i drugih prehrambenih tečnosti.

Lim je u kvalitetu AISI 304 - kiselootporni inox.

Iznad tečnosti nikada nema vazduha, uprkos tome što se bure prazni, to omogućava plivajući poklopac koji se spušta zajedno sa nivoom vina. Slavina na buretu je od inoxa - 1/2". Za adekvatno čuvanje vina, rakija, sokova koristi se parafinsko ulje koje pliva po površini vina ili rakije oko plivajućeg poklopca i time sprečava prodor kiseonika i sprečava oksidaciju.

Zapremina: 100 L

Prečnik: 480 mm

Visina: 600 mm

Ukupna visina (sa nogarima): 930 mm

Ispust na dekanteru: 1/2"

Debljina lima: 0,8 mm