Indikator vrenja komine
  • Indikator vrenja komine

Indikator vrenja komine

950,00 RSD
MP cena
MI2056

Indikator vrenja komine

Količina

Indikator vrenja komine je sprava kojom se odredjuje završetak vrenja voćne komine.

Kako bi započeli pečenje rakije neophodno je da sav šećer u komini prevre u alkohol. Ako šećer nije prevreo u potpunosti, dobiće se manje rakije. Naučna ispitivanja su pokazala da trenutak destilacije prevrele voćne komine značajno utiče na kvalitet rakije. Rakije od kasnije destilisanih komina imale su lošiji hemijski sastav i ocenjene su nižim ocenama od rakija kod kojih je komina destilisana odmah po završetku alkoholnog vrenja.
Da bi se poboljšao kvalitet rakije neophodno je pravilno odrediti završetak vrenja voćne komine a uputstvo možete pronaći na adresi na našem portalu:

Odredjivanje završetka vrenja

MI2056

Povezani artikli