Hrana za kvasce kompleksna Complex Vit 1kg

3.500,00 RSD
5 1
5/ 5
MP cena
Na lageru
Količina

Complex Vit je hranljivi sastojak saĉinjen ekskluzivno od organskih materija bogatih aminokiselinama i vitaminima i predstavlja jednu rezervu alfa amino azota koji se asimilizuje, preuzima lagano i neprestano od strane kvasaca u toku sve ĉetiri faze alkoholne fermentacije.

Ova hrana osigurava regularnu proizvodnju aromatskih estara koji su u direktnoj vezi sa izvorom alfa amino azota.

Njegov sastav mu omogućava raznu primenu u razliĉitim fazama alkoholne fermentacije: poĉetak fermentacije - jer aminokiseline sa brzim preuzimanjem kao što su arginin, izoleucin i leucin poboljšavaju odmah od poĉetka sadržaj azota u smesi, ĉak i u širi, favorizujući delovanje kvasaca već od prve faze ili u fazi zastoja ili usporenja alkoholne fermentacije

Koristi se i pre Malolaktiĉne fermentacije za razvoj mleĉnih bakterija koje koriste aminokiselinski azot kao jedini izvor ishrane.

ESS01

Slični proizvodi

5 1
,
5/ 5

Indikator vrenja komine

0 Recenzije(s)
Cena 1.100,00 RSD
5 1
,
5/ 5

Kvasac za rakiju FD-3

0 Recenzije(s)
Cena 4.200,00 RSD
5 1
,
5/ 5

Kvasac za rakiju SafCider

0 Recenzije(s)
Cena 4.200,00 RSD
5 1
,
5/ 5
Refraktometar za odredjivanje koncentracije  šećera
  • Na rasprodaji!

Refraktometar 4000 za...

0 Recenzije(s)
Cena 5.900,00 RSD
Pozdrav, kako Vam možemo pomoći?
Open Chat