Gumi arabika
  • Gumi arabika

Gumi arabika 500g

1.200,00 RSD
MP cena
Količina

Gumi Arabika ili Guma Arabika se dobija od smole Akacije drveta koja raste u Africi u Sudanu.

Upotreba:

U prehrambenoj industriji za proizvodnju konditorskih proizvoda, marmelade kao emulgator, ugušćivač i sredstvo za glaziranje zbog malog viskoziteta

U vinarstvu za stabilizaciju i razvoj organoleptike vina

U industriji piva za sprečavanje formiranja pene

Proizvodjač: Dal Cin Gildo s.p.a. Italy

Povezani artikli