Terra Madre day - Tradicionalno pečenje rakije

Širom sveta mreža Terra Madre radi na stvaranju alternativnog modela proizvodnje i konzumiranja hrane i pića, u skladu sa filozofijom Slow Food: dobra (dobra za naša čula ), čista ( čista za ljude, životinje i životnu sredinu ) i fer ( fer za proizvodjače i potrošače ).

Svetski Dan Terra Madre je prilika za celu Slow Food mrežu da proslave domaću hranu i piće, promovišu održivu proizvodnju i potrošnju u svojoj zajednici uz prisustvo lokalnih vlasti, medija i ljudi odgovornih za razvoj i očuvanje tradicije. Organizuju se lokalni Terra Madre susreti, izleti u prirodi, projektuju se filmovi i organizuju kulturni događaji, kampanje, tematske i obrazovne aktivnosti o ukusima hrane i pića, prikupljaju se sredstva za 1000 bašti u Africi... U 2010 bilo je više od 1150 dogadjaja u preko 120 zemalja.

Pozivamo Vas da učestvujete u proslavi Svetskog dana Terra Madre koji se obeležava 10. decembra 2011. godine u 160 zemalja sveta. Na taj dan Convivium Slow food Gledic, kao jedini predstavnik Srbije, u zaseoku Rakija, selo Gledić, organizuje tradicionalno pečenje rakije i tradicionalni šumadijski ručak u vodenici sa početkom u 10.00 h. To je i odlična prilika da zajedno pošaljemo poruku Evropi i svetu da naša sela imaju tradiciju, dobru, čistu i fer hranu i piće i da imaju šta da pokažu i čime da se pohvle.

Biće nam velika čast da Vas ugostimo uz tradicionalne proizvode našeg kraja i Slow food Gledic. Dobrodošli !!!

Sa poštovanjem,

Convivium leader Slow food Gledic 

Dragana Veljović

Ova adresa el. pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli

Više o samom projektu pogledajte na www.terramadre.info ili www.slowfood.com